طريقة عمل وجبه حدي مشتهيتها الحين ):

05-28-12, 05:00 PM

طبق عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]+ عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]طبق على اصوله

المقادير:

2 شرائح عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]بقري
1 بصله مقطعه شرائح
ثوم
مشروم
ملح - فلفل
خل البلسمك "كميه قليله"
صوص الستيك
صويا صوص

الطريقه :

افردي الستيك وتبليه بالملح والفلفل على الجهتين

ضعي مقدار من الزيت في المقلاه

ويوضع في المقلاه 2-3 دقيقه لكل جهه

بعد كذا طلعيه وحطيه في صينيه وعلى نفس الزيت حطي البصل والثوم وقلبيه الين يذبل

اضيفي (الدقيق + الصويا صوص + الخل البلسمك + وصوص الستيك) و قلبيها واضيفي المشروم
وذوبي مكعب ماجي في ربع كوب ماء ساخن واضيفيه لبقية المقادير
وبعدين رجعي الستيك في الصينيه اللي عملتي فيها الصوص وحطي فوقها كميه من الصوص وغطيه ودخليه الفرن لمدة 20 دقيقه

سوري هذي الخطوتين نسيت اصورها

وخلال هالوقت خلينا نسوي البطاطس المهروسه Mashed Potato

المقادير:

**ده - ثوم - عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]مقشره ومسلوقه - كريمة خفق - اوريجانو - ملح

اهم شي في البطاطس المهروسه انها تكون بيضاء عشان كذا اتأكدي انك تقشرينها قبل السلق وتأكدي انك تهرسينها كويييييس علشان تكون هشه مافيها اي كلاكيع

الطريقه:

اسلقي البطاطس بعد تقشيرها

وبعدين اهرسيها مررره كويس

حطي كريمة الخفق على النار واضيفي لهاال**ده وحطي عليها الثوم البودره والملح وقلبيهم

واذا بدأ يسخن اضيفي له البطاطس المهروسه والاريجانو وهذا هوه القوام المناسب للتقديم

بالنسبه للخضار السوتيه:

المقادير:

جزر - كوسا - عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]- زهره - طماطم حجم صغير (طبعا الخضار حسب رغبتك بروكلي او غيرها)
زيت زيتون
ملح - اوريجانو

اولا اسلقي الخضار على البخار سواء على الجهاز الخاص او في قدر وحطي فوقه منخل حجمه مناسب وغطيه بقصدير بحيث ماتسمحين للبخار بالخروج قدر الامكان

ضعي زيت الزيتون في مقلاه وقلبي الخضار عليه

اضيفي الملح والاريجانو وحبات الطماطم بس خليها في اخر شي علشان ما تذبل

وهذا هوه الشكل النهائي للوجبه بالهنا والعافيه

^ اااه ياويل قلبك ياصرقوعه قسم بالله شوي وادمع من كثر ماني مشتهيتو ههههههههههههههههههههه

05-28-12, 05:01 PM

وياعيني لو كمان مع الستيك شي للتحليه وبختارلكم حلا احبو مره

v
v
v
(((كـنـــــــــــــافه بالقشطه))

نبدا بقشطة الحشوه اذا حبيتيها تكون قشطه طازجه اوتخلطي

2ملعقه عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
2ملعقه دقيق
4ملاعق حليب
1/4ك سكر واذا تبغي تزيدي
2كاس ماء وفانيلا
تخلط مع بعض وتوضع على النار تثقلواذا تحتاج عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]زيديها
تكون مثل كذا

نفرك 1/2كيلو من الكنافه او اقل على حسب الصنيه
بالزيت حتى تتشرب لان عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]تحترق و يطلع لها ريحه

نرص في الصنيه حبات الكاجو كا زينه
ونضع الكنافه برفق على الكاجو ونضغط عليها

نضع على عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]القشطه
ونغطي القشطه بالكنافه
وتدخل الفرن حتى تحمر وتسقى بالشيره بارده على طول

وتقلب في صحن التحضير وترش بالشيره
شوفوا الكاجو كيف طلع ومن الداخل

^

يمي يمي
بس هاذي اش فيها فرحاننه بزوجها يحيى هههههههههههههههههههههههههههه عالصور وبكل مكان >>تقول ماحد تزوج بالحياه كلها غيرها
يله الله يحفظلها زوجها يحيى